ALCOHOL LAB ~クラフトジンのお勉強にいってきたました〜

クラフトビールが流行っていて、本当はダメなんですが、私の友人たちのクラフトビールにはまっている人たちがいます。どんな味になるかワクワクしながら発酵を待って、瓶に詰めて、オリジナルのラベルとか考えちゃって。楽しいですよね。 Read More …

朝ごはんぴったりのダイニングで朝食を

ものがたり食堂のあとは鹿庭荘で眠るという、のんべいには嬉しいプランをご用意しました(^-^) 宮島の農家中岡農園さんのサラダ 伊都岐珈琲さんの香り高いコーヒー ジャムおさんのジャム アンデルセンさんのパン どれも美味しい Read More …

ものがたり食堂宮島編〜小さな王子さまと鹿庭荘〜

東京以外ではじめて開催するものがたり食堂は大好きな場所宮島でした。 なんだかご縁をとても感じる素敵なところなので、ここ数年は一年に一度訪れています。 『小さな王子さま』は東京でも開催したテーマでもありました。 ものがたり Read More …

『世界の、おやつ』を味わってみませんか??

世界一周っていいですよね!夢の様なお話!そんな世界一周を夫婦でできるなんて最高じゃないか!!さらにさらにそんな世界一周に各国の郷土菓子を求めて行くなんてずるいじゃないか!! そんな行動力のあるご夫婦が帰国!奥様のあやさん Read More …

目まぐるしいイベントだらけの国〜もうすぐバレンタイン〜

誰が決めたかチョコレートで愛を伝えるとかなんとかかんとか。 私たちは誰が決めたかわからない行事にのせられているのですが、楽しいからいいと思ってます。 クリスマスの本当の意味!!かと。 ハロウィンってなんだか知ってる??と Read More …

蒸し焼き 簡単ガトーショコラ

簡単にできるガトーショコラ。お家で作る時に電動ホイッパーがないとお菓子ができないと思われがち。でもこれは大丈夫!!
24タテ×9ヨコ×6のパウンドケーキ型にクッキングシートを準備しておく。

雪の女王をフルコースで味わう ものがたり食堂Vol’19

ものがたり食堂の19回目、2016年の最後のイベントとして『雪の女王』を選びました。 ディズニーの『アナと雪の女王』でリメイクされた作品です。 アンデルセンのお話はハッピーエンドで終わるのは珍しいのですが、この作品はカイ Read More …

コーヒーの試飲会にて〜コーヒーも擬人化すると楽しかった〜

早いものでもう2月。 節分もおわり、もうすぐバレンタインデー。みなさん準備はできてますか?? これが過ぎたら私にはちょっと新しい試みのイベントが待ってます。 広島の宮島でものがたり食堂の開催!! あれもあれよと決まって行 Read More …

パスタが一番苦手です。

誰でも簡単に作れると思われるパスタ。 得意料理は??と聞かれてみなさんなんて答えますか?? 私はきっと味噌汁って言います。サラダとも言うかもしれません。 イタリア料理店で働いて、イタリアに勉強に行って。となるとパスタが得 Read More …

愛を感じるペンギンのごはんタイム

すみだ水族館へ行って来しました。 昔からあまり動物園や水族館が得意ではなかったのもあり、たぶん水族館という場所には8年ぶりくらいに訪れました。 動物園も水族館もなぜわざわざ小さな所に閉じ込めてしまうのか。そんな疑問を常に Read More …